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hugel
hugel
松本市にあるパン屋 『ブロート ヒューゲル』 の ダ~ブログです。
オーナーへメッセージ

2009年03月25日

**3月24日石窯パン焼き講習**

 
**6時間石窯パン焼き講習のご報告**


今月も無事6時間石窯パン焼き講習会が終了いたしましたface01

ご参加くださった皆様本当にありがとうございました。

・・・そして、お疲れ様でしたicon10



本日は2組のご夫婦でのご参加でした。

朝5時に家を出発してこられて・・・ 本当に恐縮ですicon10



ご夫婦で酵母のパンを作られるのは初めてだと・・・



なんだか どちらのご夫婦もお互い協力しあいながら・・・

一致団結・・・って感じです・・・face05



いったん作業が終われば・・・

しっかりお勉強timeもあります・・・diary



この日は、実際に石窯を作りたい!

石窯に興味をお持ちでしたので 石窯のお話も楽しそう・・・



そんな中 お昼のランチタイムですicon28

生地もご自身で伸ばし、お好みにトッピング・・・



もう見ているだけで自分のお腹もグルグル・・・



お食事中 お邪魔して・・・trip02



食事の時間からどんどん慌しく・・・icon16



電気窯で焼くパンから・・・



ひたすら・・・



一人づつ・・・



順番に・・・



まだまだ・・・

これから・・・



石窯へ・・・



・・・と

こんなに素敵なパンが焼きあがりましたface05



やっぱり最後の皆様のこの笑顔・・・face05



『ご参加本当にありがとうございました。icon12
  

Posted by hugel at 15:39Comments(6)講習会