2009年03月15日
＊＊しちりん＊＊
＊＊コトコト・・・・＊＊
2月の 『収穫祭』 で味をしめて・・・
すっかりはまりました
石窯でパンを焼いた後の炭を利用し・・・
コトコト・・・と・・・
じっくり・・・じっくり・・・
待つ・・・
大豆のホクホク・・・のスープの出来上がりです
記憶をたどれば・・・
小さい頃 祖母の家に遊びに行くたびに冬は七輪で豆炭をおこしたものです。
掘りこたつの豆炭とアンカー？（今の湯たんぽと同じ役目の・・・？） の豆炭の火の番をした記憶があります。
そういえばお正月の黒豆も・・・
やっぱり 豆はコトコト煮ると美味しいのですね！
しかし ・・・・
クープがここまで綺麗に出ると本当にうれしいです
こんな石窯パンご自分で焼いてみませんか？
只今 3月２４日（火） 石窯パン焼き講座 受講者募集中です！
尚、３月以降～当店での講座募集の予定は 未定ですので （団体様のお問い合わせがある為）
ご興味のある方 是非ご検討ください
2月の 『収穫祭』 で味をしめて・・・
すっかりはまりました
石窯でパンを焼いた後の炭を利用し・・・
コトコト・・・と・・・
じっくり・・・じっくり・・・
待つ・・・
大豆のホクホク・・・のスープの出来上がりです
記憶をたどれば・・・
小さい頃 祖母の家に遊びに行くたびに冬は七輪で豆炭をおこしたものです。
掘りこたつの豆炭とアンカー？（今の湯たんぽと同じ役目の・・・？） の豆炭の火の番をした記憶があります。
そういえばお正月の黒豆も・・・
やっぱり 豆はコトコト煮ると美味しいのですね！
しかし ・・・・
クープがここまで綺麗に出ると本当にうれしいです
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尚、３月以降～当店での講座募集の予定は 未定ですので （団体様のお問い合わせがある為）
ご興味のある方 是非ご検討ください