2009年03月15日
＊＊しちりん＊＊
＊＊コトコト・・・・＊＊
2月の 『収穫祭』 で味をしめて・・・
すっかりはまりました
石窯でパンを焼いた後の炭を利用し・・・
コトコト・・・と・・・
じっくり・・・じっくり・・・
待つ・・・
大豆のホクホク・・・のスープの出来上がりです
記憶をたどれば・・・
小さい頃 祖母の家に遊びに行くたびに冬は七輪で豆炭をおこしたものです。
掘りこたつの豆炭とアンカー？（今の湯たんぽと同じ役目の・・・？） の豆炭の火の番をした記憶があります。
そういえばお正月の黒豆も・・・
やっぱり 豆はコトコト煮ると美味しいのですね！
しかし ・・・・
クープがここまで綺麗に出ると本当にうれしいです
こんな石窯パンご自分で焼いてみませんか？
只今 3月２４日（火） 石窯パン焼き講座 受講者募集中です！
尚、３月以降～当店での講座募集の予定は 未定ですので （団体様のお問い合わせがある為）
ご興味のある方 是非ご検討ください
2月の 『収穫祭』 で味をしめて・・・
すっかりはまりました
石窯でパンを焼いた後の炭を利用し・・・
コトコト・・・と・・・
じっくり・・・じっくり・・・
待つ・・・
大豆のホクホク・・・のスープの出来上がりです
記憶をたどれば・・・
小さい頃 祖母の家に遊びに行くたびに冬は七輪で豆炭をおこしたものです。
掘りこたつの豆炭とアンカー？（今の湯たんぽと同じ役目の・・・？） の豆炭の火の番をした記憶があります。
そういえばお正月の黒豆も・・・
やっぱり 豆はコトコト煮ると美味しいのですね！
しかし ・・・・
クープがここまで綺麗に出ると本当にうれしいです
こんな石窯パンご自分で焼いてみませんか？
只今 3月２４日（火） 石窯パン焼き講座 受講者募集中です！
尚、３月以降～当店での講座募集の予定は 未定ですので （団体様のお問い合わせがある為）
ご興味のある方 是非ご検討ください
＊＊2011年10月10日 石窯講習会in乗鞍高原＊＊
＊＊石窯体験会のご報告＊＊
＊＊石窯ピザ焼き体験ｉｎ乗鞍高原＊＊
＊＊シュタンベルク＆ヒューゲルコラボ企画＊＊
＊＊乗鞍高原にて石窯パン&ピザ焼き体験＊＊
＊＊乗鞍高原・石窯パン&ピザ焼き体験＊＊
＊＊石窯体験会のご報告＊＊
＊＊石窯ピザ焼き体験ｉｎ乗鞍高原＊＊
＊＊シュタンベルク＆ヒューゲルコラボ企画＊＊
＊＊乗鞍高原にて石窯パン&ピザ焼き体験＊＊
＊＊乗鞍高原・石窯パン&ピザ焼き体験＊＊
Posted by hugel at 16:38│Comments(2)
│講習会
この記事へのコメント
あ～～～～～！！！！！！
いつ見ても、美しくおいしそうなパンですね～
もう～～～、うっとりしちゃいます！！
こんなステキなパンが自分でも焼けたら、
失神しそうです（笑）
パンを焼いたあとのお楽しみ、私も
是非いつの日か味わってみたいものです。
いつ見ても、美しくおいしそうなパンですね～
もう～～～、うっとりしちゃいます！！
こんなステキなパンが自分でも焼けたら、
失神しそうです（笑）
パンを焼いたあとのお楽しみ、私も
是非いつの日か味わってみたいものです。
Posted by 季来里ふぁーむ・すずき（かおりんご） at 2009年03月15日 21:26
かおりんごさんへ
ハイ！良いパンに出会えると本当にうれしくなりますね（＾＾
かおりんごさんが自分のパンで失神する日もそんな遠くは無いんじゃないですか・・♪
大きな石窯で・・・
パンを焼いて・・・
メイン料理やいて・・・デザートも焼いて・・・
スープも作って・・・ひとつの食卓が作り出せるのって本当に夢の夢ですね！
ハイ！良いパンに出会えると本当にうれしくなりますね（＾＾
かおりんごさんが自分のパンで失神する日もそんな遠くは無いんじゃないですか・・♪
大きな石窯で・・・
パンを焼いて・・・
メイン料理やいて・・・デザートも焼いて・・・
スープも作って・・・ひとつの食卓が作り出せるのって本当に夢の夢ですね！
Posted by ダ～ at 2009年03月17日 08:16