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プロフィール
hugel
hugel
松本市にあるパン屋 『ブロート ヒューゲル』 の ダ~ブログです。
オーナーへメッセージ

2009年02月25日

**ケータリングピザ?**

icon28icon12icon12    **ピザパーティー?**

・・・何か始りそうですね・・・face06





いよいよ・・・はじまりましたか・・・face05






ヒューゲルのお店のすぐ近くにお庭にピザ窯とグリルがあるお家があります。

http://www.kobo-shinsyu.com/a_model/shiki.html

以前から気になっていました・・・icon16

お家にピザ窯・・・?

それもかなり素敵な飾りで大きさもお手頃・・・

あ~ぐつぐつオーブン料理・・・ お肉丸焼き・・・ じっくり鍋料理・・・ 美味しいデザート・・・ 作り放題?face05

将来はゆっくりそんな my 石窯で 楽しみたいな~・・・icon12



見て見て・・・icon16

こんな素敵な生活・・・贅沢~face05




この日は こちらの会社の社長様のご依頼で 

ピザ窯を使ってのピザと何かお料理のご提案をさせていただく事になりましたface02

メニューは このブログでのUPしたことがありますが、

豚の塩窯焼きとプリンですicon28

写真撮るの忘れましたicon10




石窯の楽しさとこんなことが出来るんだ~・・・と言う事の研修も兼ねての今回の企画だったそうです。

ところで・・・

こちらのピザ窯はとても効率?良くって・・・

ヒューゲルの窯は余熱窯(パン窯なので)ですが、こちらの窯は写真でもお分かりになるように

燃焼室が別になっているのでとっても便利です。(もちろんこちらのはピザ窯ですので・・・icon12

次は 私も ピザ窯が欲しいface05

そう思わせてくださった窯でしたface01

社長様・社員の皆様 ありがとうございましたicon12

本当に楽しいひと時を過ごさせていただきました。






  

Posted by hugel at 13:25Comments(0)日記