2009年02月25日
**ケータリングピザ?**



・・・何か始りそうですね・・・

いよいよ・・・はじまりましたか・・・

ヒューゲルのお店のすぐ近くにお庭にピザ窯とグリルがあるお家があります。
http://www.kobo-shinsyu.com/a_model/shiki.html
以前から気になっていました・・・

お家にピザ窯・・・?
それもかなり素敵な飾りで大きさもお手頃・・・
あ~ぐつぐつオーブン料理・・・ お肉丸焼き・・・ じっくり鍋料理・・・ 美味しいデザート・・・ 作り放題?

将来はゆっくりそんな my 石窯で 楽しみたいな~・・・

見て見て・・・

こんな素敵な生活・・・贅沢~

この日は こちらの会社の社長様のご依頼で
ピザ窯を使ってのピザと何かお料理のご提案をさせていただく事になりました

メニューは このブログでのUPしたことがありますが、
豚の塩窯焼きとプリンです

写真撮るの忘れました

石窯の楽しさとこんなことが出来るんだ~・・・と言う事の研修も兼ねての今回の企画だったそうです。
ところで・・・
こちらのピザ窯はとても効率?良くって・・・
ヒューゲルの窯は余熱窯(パン窯なので)ですが、こちらの窯は写真でもお分かりになるように
燃焼室が別になっているのでとっても便利です。(もちろんこちらのはピザ窯ですので・・・

次は 私も ピザ窯が欲しい

そう思わせてくださった窯でした

社長様・社員の皆様 ありがとうございました

本当に楽しいひと時を過ごさせていただきました。
Posted by hugel at 13:25│Comments(0)
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