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プロフィール
hugel
hugel
松本市にあるパン屋 『ブロート ヒューゲル』 の ダ~ブログです。
オーナーへメッセージ

2008年10月24日

**かぶ・・かぶ・・かぶ・・**

     **かぶ おいしいよね(^^ **

 

 赤いかぶは・・・『あやめ雪』

 白いかぶは・・・『金町こかぶ』

・・・只今、『かぶ』に魅了されてしまいましたface05

知り合いのご夫婦が育てられたカブです。

皮をピーラーで剥くとすぐに 『これ美味しい?』 ・・・と直感です。

(手に触れた感じが美味しそうでした・・face02

実はあまり(ほとんど)カブ料理なんて今までした事が無かった・・・face06 です。使い方もしりません・・・face07

が・・・ これは  『おいしい!』

 そして新鮮なので なんとなくスライスして・・・ 浅漬けの素に・・・

葉っぱももったいないので刻んで一緒に・・・

次の日・・・?・・・これって・・・?・・・千枚漬け・・・?・・に似てる・・・?

とにかく 『おいしいぞ~icon12

白いご飯のおともにはぴったりです・・色が進みますね・・・icon28

お昼は最近こればっかり・・・です。


     



  そして、夕食には体があたたまる・・・ほっこりスープとパンで・・・

毎日 かぶ三昧ですねicon06 

ちなみに 先日の講習会のお昼にも『かぶのスープ』を・・・

ちょっぴり洋風にトマト味でした・・・icon12



  

Posted by hugel at 22:22Comments(0)日記