2009年07月02日
＊＊スコーン＊＊
＊＊自然酵母で・・・＊＊
少し前に焼いたものですが･･･
自然酵母でスコーンを作ってみました
チョコチップもたっぶり・・・
（ちょっぴり入れ過ぎましたが･･･
自己消費なのでいいかな・・・）
ちなみにお店に並んでいるパン達・・・
ロジーネ・ごごく・ツバァイベル です。
同じ酵母を使用してデザートも出来ちゃいます
７月の講習会のお知らせは・・・こちらから↓
http://hugel2006.naganoblog.jp/e247567.html
宜しくお願い致します。
少し前に焼いたものですが･･･
自然酵母でスコーンを作ってみました
チョコチップもたっぶり・・・
（ちょっぴり入れ過ぎましたが･･･
自己消費なのでいいかな・・・）
ちなみにお店に並んでいるパン達・・・
ロジーネ・ごごく・ツバァイベル です。
同じ酵母を使用してデザートも出来ちゃいます
７月の講習会のお知らせは・・・こちらから↓
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宜しくお願い致します。