2007年11月28日
いつまで作れる？
サクサクのクロワッサンの生地にホワイトチョコとスライスアーモンドをトッピングしました。
このサクサク感の生地とアーモンドのパリパリ感がとても気に入ってます。
最近のニュースで業務用の無塩バターが不足していると聞きました。
これからの季節 洋菓子屋さんは大変だ～
と、話していたら。。。
実は、他人事では無い事に。。。
特に、私達みたいな個人商店は。。。
この所、材料の価格値上げがありましたが、材料不足になると。。。
作りたくても作れない、食べたくても食べれない。。そんな時が来るとは。。。
Posted by hugel at
16:41
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