komugi　ケーション　しましょ！

手前に見える赤いパンが「ｱｯﾌﾟﾙりんご」です。赤いのはまたまた紅玉のりんごです。リンゴデニッシュとはまた別に少し砂糖を多めに入れ、ｼﾞｬﾑを作る要領で今度はしっかり煮ています。本当は、リンゴジャムでジャムパンを作ろうと思っていたのですが、作っている途中あまりにも色が綺麗なので（作り手の身勝手ですが。。。）こんなパンが出来上がりました
リンゴジャムは甘さ控え目ですが、その下にはたっぷりのカスタードクリームを絞り込んでいるので、甘党の方ならOKかな？

そうそう、作り手の身勝手と言えば、先週末やはり朝いつもの様にパンの成型をしていたらやっぱり　ふと　やってしまいました
いつもの３倍くらいの「かめさん」パンを。。。
で、急遽その子のネーミングは「大きくなりすぎたカメさん。。。」コメントには本日の気まぐれで出来上がりました！と。。。
それを見た常連さんが「何でそんなに気まぐれなんですか～？」と絶叫しながら　でも　ネーミングに惹かれちゃいました。。。とご購入下さいました。ありがとうございました　でも申し訳ありません。。。この気まぐれはきっとなおらないかも。。。