2010年11月24日
＊＊ドイツパン講習会＊＊
＊＊パン講習会やイベント参加・移動販売等により、営業時間の短縮や臨時休業の場合がございます。
遠方からお越しの際は事前に営業時間をご確認いただければ幸いです。＊＊
11月23日（火・祝）
『ドイツパン講習』を行いました
ブレッツェルとジャーマンカイザーをつくりました。
あまり強く押しすぎると生地が切れてしまうから注意してください～～
カイザースタンプを使って作業中・・・
『ムギュ・・・』
トッピングは 黒ゴマ・白ゴマ・ケシの実・・・
発酵も順調ね
そして・・・
本日の持ち物には、手袋・マスク。
こちらも日ごろ体験出来ないので今日は・・・
皆様で作業中・・・
最後には焼きたてのパンをドイツソーセージと一緒に
召し上がっていただきました
楽しいひと時をありがとうございました。
また色々なお話・・・とても刺激的
またまた夢が広がります
あ～～宝くじ当らないかしら？？
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ヒューゲルからのお知らせ
＊＊2011年10月10日 石窯講習会in乗鞍高原＊＊
＊＊石窯体験会のご報告＊＊
＊＊石窯ピザ焼き体験ｉｎ乗鞍高原＊＊
＊＊シュタンベルク＆ヒューゲルコラボ企画＊＊
＊＊乗鞍高原にて石窯パン&ピザ焼き体験＊＊
＊＊乗鞍高原・石窯パン&ピザ焼き体験＊＊
＊＊石窯体験会のご報告＊＊
＊＊石窯ピザ焼き体験ｉｎ乗鞍高原＊＊
＊＊シュタンベルク＆ヒューゲルコラボ企画＊＊
＊＊乗鞍高原にて石窯パン&ピザ焼き体験＊＊
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Posted by hugel at 21:17│Comments(2)
│講習会
この記事へのコメント
お久しぶりで～す！
ジャーマンカイザーの講習会なんてあったんですか～
いいな～教えてもらいたいな～
１２月の名古屋マルシェはお客として行きますね！
そして２月の収穫祭、何とか参加したいと思っています！
それまでに頑張ってジョイナスもう少しお利口に躾ます。
ジャーマンカイザーの講習会なんてあったんですか～
いいな～教えてもらいたいな～
１２月の名古屋マルシェはお客として行きますね！
そして２月の収穫祭、何とか参加したいと思っています！
それまでに頑張ってジョイナスもう少しお利口に躾ます。
Posted by おがちょ at 2010年11月27日 19:58
おがちょさまへ
こんにちは（＾＾
わ～い！！2月の収穫祭是非お会いできるのを楽しみにしております♪
是非 マイ ピールを作成してくだいさい。ご自分の石窯のサイズ測ってきてくださいね！
楽しみにしております。
また12月の名古屋マルシェでお会いできるのを楽しみにしております！
どうぞ宜しくお願いいたします。
こんにちは（＾＾
わ～い！！2月の収穫祭是非お会いできるのを楽しみにしております♪
是非 マイ ピールを作成してくだいさい。ご自分の石窯のサイズ測ってきてくださいね！
楽しみにしております。
また12月の名古屋マルシェでお会いできるのを楽しみにしております！
どうぞ宜しくお願いいたします。
Posted by ダ～ at 2010年11月29日 11:06
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