2009年11月15日
**Pecan Nuts**
美味しいものを求めるときりが無い・・・

でも 美味しいと知っていても手が出せないものもありますよね・・・

それでは 可能な範囲でなるべく求めている味を再現できるように・・・
『Pecan Ntis』・・・国内産小麦・ライ麦・ピーカンナッツ・山葡萄酵母・紅塩
ナッツのちょっぴり渋く 奥深い 味わいがライ麦ぱんに程よくマッチしてます

以前から大好きなパンの一つです!
懐かしい味・・・
夏場の朝食に・・・
朝食用のパンが無かった時、冷凍庫から非常食として大活躍してくれました。
トーストして バターをたっぷり・・・
くるみの香ばしい香りとバターが朝一番の活力の元・・・

『鬼(和)くるみ』・・・とても高価で手がだせませんね・・・

明日 16日(月) 店頭に並びます。
そして、 『コール コップフ ブロート』 (キャベツの頭) も 明日 店頭に並びます。
皆様のご来店お待ちしております。
℡/fax 0263-48-2215
mail: info@brot-hugel.com
Posted by hugel at 20:17│Comments(0)
│パン