2009年05月13日
**石窯パン講習会in乗鞍・・・Part2**
**石窯パン講習会in乗鞍・・・part2・・・**
つづき・・・

パンを焼くために窯の中の灰を取り出したので その灰を利用して・・・
ピザの火が安定するまで・・・
『ヴァイスブルスト』(ドイツの白ソーセージ)を網であぶりながら・・・
焼き立てブルストを頂きます

恒例のランチは石窯ピザ焼き体験も兼ねて・・・
一人1枚 お好きな具をトッピングして頂きます
見ているだけで楽しそう・・・

そして、いよいよ順番に・・・
石窯で焼くピザは 『パリッ・・・もちっ・・・』 として美味しいですよ!(そのはず・・・
)

ピザ焼きもやっぱり Convivialiteのオーナーにお任せして・・・
生徒さんに焼き方を伝授されています
時々 『あっ!』 ・・・ 『えっ?』 ・・・ 『わ~・・・』 ・・・ と叫び声も飛び交ってました
が、皆さんとっても楽しそう・・・

Convivialiteのオーナーが タープをご持参下さりました。
すっごく助かりました。 とってもいいお天気で・・・ 炎天下の中・・・ タープの役割って偉大です

ヒューゲルの乗鞍会場も こんなに賑わいました!
真っ赤な屋根・・・
グリーンのタープ・・・

丁度 この日が 『母の日』 だったので 講習中 『大好きなママにあげるの・・・』 と・・・・
黄色に・・・ ピンクに・・・ むらさきに・・・
皆様 本当にお疲れ様でした。
遠方よりご参加ありがとうございました。
そして 楽しいお時間を・・・ありがとうございました
さて・・・
ヒューゲルでは 講習会スタッフを募集します!
詳しくは 近日中に http://hugel2006.naganoblog.jp から お知らせします!
つづき・・・

パンを焼くために窯の中の灰を取り出したので その灰を利用して・・・
ピザの火が安定するまで・・・
『ヴァイスブルスト』(ドイツの白ソーセージ)を網であぶりながら・・・
焼き立てブルストを頂きます

恒例のランチは石窯ピザ焼き体験も兼ねて・・・
一人1枚 お好きな具をトッピングして頂きます

見ているだけで楽しそう・・・

そして、いよいよ順番に・・・
石窯で焼くピザは 『パリッ・・・もちっ・・・』 として美味しいですよ!(そのはず・・・

ピザ焼きもやっぱり Convivialiteのオーナーにお任せして・・・
生徒さんに焼き方を伝授されています

時々 『あっ!』 ・・・ 『えっ?』 ・・・ 『わ~・・・』 ・・・ と叫び声も飛び交ってました

が、皆さんとっても楽しそう・・・

Convivialiteのオーナーが タープをご持参下さりました。
すっごく助かりました。 とってもいいお天気で・・・ 炎天下の中・・・ タープの役割って偉大です

ヒューゲルの乗鞍会場も こんなに賑わいました!
真っ赤な屋根・・・

グリーンのタープ・・・

そして 皆様の笑顔・・・
Convivialiteのオーナー夫人とお嬢様・・・
丁度 この日が 『母の日』 だったので 講習中 『大好きなママにあげるの・・・』 と・・・・

黄色に・・・ ピンクに・・・ むらさきに・・・

皆様 本当にお疲れ様でした。
遠方よりご参加ありがとうございました。
そして 楽しいお時間を・・・ありがとうございました

さて・・・
ヒューゲルでは 講習会スタッフを募集します!
詳しくは 近日中に http://hugel2006.naganoblog.jp から お知らせします!
**2011年10月10日 石窯講習会in乗鞍高原**
**石窯体験会のご報告**
**石窯ピザ焼き体験in乗鞍高原**
**シュタンベルク&ヒューゲルコラボ企画**
**乗鞍高原にて石窯パン&ピザ焼き体験**
**乗鞍高原・石窯パン&ピザ焼き体験**
**石窯体験会のご報告**
**石窯ピザ焼き体験in乗鞍高原**
**シュタンベルク&ヒューゲルコラボ企画**
**乗鞍高原にて石窯パン&ピザ焼き体験**
**乗鞍高原・石窯パン&ピザ焼き体験**
Posted by hugel at 14:32│Comments(0)
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