2008年12月04日
**11月25日**
**年内最後の石窯講習会**
・・・も 無事終了しました
皆様ありがとうございました。
講習会前夜・・・雪が降り始めたので少し心配でしたが、
無事楽しく講習会をさせていただきました。
ゆっくり・・・しっかり・・・生地と向き合いながら・・・

発酵時間は、お勉強timeです
いろいろな質問飛び交いあいました
皆さんすごく熱心で・・・そんな会話を聞きながら・・・
自分もまた勉強させていただきました

・・・
こんなに注目されてこのパン生地も幸せね~

お昼はやっぱりご自分で石窯で焼かれたオリジナルピザ!
です。
焼きたてはおいしいですよ
いつも皆様のこの笑顔に元気をいただきます。
ほんと 笑顔って素敵です・・・

そしてランチタイムも終われば・・・
ちょっぴり狭くてすみません・・・

今回もこんなに素敵なパンが焼きあがりました。
電気オーブンと石窯で焼いたパンです。
どうぞ食べ比べてください。

きっと・・・どうして?・・・石窯パン・・・?
の不思議がこの講習会で実際ご自身が体験されて実感されて・・・
一人でも多くご理解していただける方が増えれば・・・と・・・
また 来年1月より予定しております。
よろしくお願いいたします。
追伸・・・6~7人のグループでのご参加でしたら週末開催も承ります。
どうぞご相談ください。
**パン教室をされている先生方、特別イベントで是非生徒さんといかがですか?**
・・・も 無事終了しました

皆様ありがとうございました。
講習会前夜・・・雪が降り始めたので少し心配でしたが、
無事楽しく講習会をさせていただきました。
ゆっくり・・・しっかり・・・生地と向き合いながら・・・
発酵時間は、お勉強timeです

いろいろな質問飛び交いあいました

皆さんすごく熱心で・・・そんな会話を聞きながら・・・
自分もまた勉強させていただきました

・・・


お昼はやっぱりご自分で石窯で焼かれたオリジナルピザ!

焼きたてはおいしいですよ

いつも皆様のこの笑顔に元気をいただきます。

ほんと 笑顔って素敵です・・・
そしてランチタイムも終われば・・・
ちょっぴり狭くてすみません・・・
今回もこんなに素敵なパンが焼きあがりました。
電気オーブンと石窯で焼いたパンです。
どうぞ食べ比べてください。
きっと・・・どうして?・・・石窯パン・・・?
の不思議がこの講習会で実際ご自身が体験されて実感されて・・・
一人でも多くご理解していただける方が増えれば・・・と・・・
また 来年1月より予定しております。
よろしくお願いいたします。
追伸・・・6~7人のグループでのご参加でしたら週末開催も承ります。
どうぞご相談ください。
**パン教室をされている先生方、特別イベントで是非生徒さんといかがですか?**
**2011年10月10日 石窯講習会in乗鞍高原**
**石窯体験会のご報告**
**石窯ピザ焼き体験in乗鞍高原**
**シュタンベルク&ヒューゲルコラボ企画**
**乗鞍高原にて石窯パン&ピザ焼き体験**
**乗鞍高原・石窯パン&ピザ焼き体験**
**石窯体験会のご報告**
**石窯ピザ焼き体験in乗鞍高原**
**シュタンベルク&ヒューゲルコラボ企画**
**乗鞍高原にて石窯パン&ピザ焼き体験**
**乗鞍高原・石窯パン&ピザ焼き体験**
Posted by hugel at 06:54│Comments(0)
│講習会