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hugel
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松本市にあるパン屋 『ブロート ヒューゲル』 の ダ~ブログです。
オーナーへメッセージ

2008年12月04日

**11月25日**

     **年内最後の石窯講習会**
・・・も 無事終了しましたface02

皆様ありがとうございました。

講習会前夜・・・雪が降り始めたので少し心配でしたが、

無事楽しく講習会をさせていただきました。 

ゆっくり・・・しっかり・・・生地と向き合いながら・・・


**11月25日**


 発酵時間は、お勉強timeですicon12 

いろいろな質問飛び交いあいましたicon10

皆さんすごく熱心で・・・そんな会話を聞きながら・・・

自分もまた勉強させていただきましたicon16
 


**11月25日**


・・・icon10こんなに注目されてこのパン生地も幸せね~icon06


**11月25日**



お昼はやっぱりご自分で石窯で焼かれたオリジナルピザ!icon28です。

焼きたてはおいしいですよicon12


**11月25日**
  

いつも皆様のこの笑顔に元気をいただきます。face05

ほんと 笑顔って素敵です・・・


**11月25日**


そしてランチタイムも終われば・・・

ちょっぴり狭くてすみません・・・


**11月25日**


今回もこんなに素敵なパンが焼きあがりました。

電気オーブンと石窯で焼いたパンです。

どうぞ食べ比べてください。

**11月25日**


きっと・・・どうして?・・・石窯パン・・・?

の不思議がこの講習会で実際ご自身が体験されて実感されて・・・

一人でも多くご理解していただける方が増えれば・・・と・・・

また 来年1月より予定しております。

よろしくお願いいたします。

追伸・・・6~7人のグループでのご参加でしたら週末開催も承ります。

どうぞご相談ください。

**パン教室をされている先生方、特別イベントで是非生徒さんといかがですか?**



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Posted by hugel at 06:54│Comments(0)講習会
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