2010年07月28日
＊＊パン講習会♪＊＊
＊＊パン講習会やイベント参加・移動販売等により、営業時間の短縮や臨時休業の場合がございます。
遠方からお越しの際は事前に営業時間をご確認いただければ幸いです。＊＊
7月に入り 少し更新が滞っていてすみません
毎日 バタバタしながらも楽しみながら日々を送っています
7月のある日の事・・・
朝9時30分から4時まで
びっしりとお勉強
全部で5種類のパン生地を・・・
見て・・・
聞いて・・・
触れて・・・
味を感じ・・・
この仕事を始めてからず～と・・・
ず～と 憧れていたこの方の講習会に・・・
参加して来ました
『パンを作る事を職業にした・・・・』
この一言が、印象でした。
この日以来、 またパンを作る事が楽しくて仕方がありません
ライ麦刈りに、乗鞍販売、毎週1回のブルーベリー摘みに
暑い中真っ黒になりながらも何故か楽しくって・・・
少し落ち着いたら この日習ったパンをゆっくり復習したいと思います
８月のお休みを更新しました。
どうぞ宜しくお願いいたします。
ヒューゲルブロートのご案内は こちらから・・・
ご予約・地方発送等ご相談ください。
℡/fax 0263-48-2215
mail： info@brot-hugel.com
こちらも更新中・・・ ヒューゲル オーナーブログ
ヒューゲルからのお知らせ