2010年02月17日
**ヒューゲル収穫祭**

昨日は 乗鞍のペンションウィンズさんへ行ってきました

そう 月末の『収穫祭in乗鞍』での石窯視察に・・・

そして、今日は体験してきちゃいました


ペンションウィンズの手作り石窯で・・・

ピザ生地は本場イタリアから・・・


生地を延ばして・・・
トッピングをして・・・
石窯でパリッと焼いて・・・
食べるのみ・・・

**2月27日・28日の『ヒューゲル収穫祭』にお申し込み頂いている皆様には
先日 メールで集合時間等をお知らせさせて頂いております。
皆様受信頂いていますでしょうか?
また 何かご不明な点 ご心配な点がありましたら
お電話やメールでのお問い合わせをお待ちしております。
尚 今週 19日(金)・20日(土)とお休みをいただきますので
よろしくお願いいたします。
また 4月の石窯パン焼き講習会の予定をお知らせしております。
皆様のご参加お待ちしております!
℡/fax 0263-48-2215
mail: info@brot-hugel.com
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