2010年01月04日
**ヒュ-ゲル収穫祭+石窯パン焼きツアーin乗鞍高原**
s・k先生とのコラボ商品 『ガレット・デ・ロワ』
1月17日(日)までの販売と致します。
どうぞ宜しくお願いいたします。
年末から既に3回お求め頂いたり・・・

とても好評です

まだまだご予約承り中です!
今年のヒュ-ゲル収穫祭のお知らせです

昨年の収穫祭は ヒュ-ゲルのお店で
午前・午後の部に分かれ楽しみました

沢山のライ麦パンとパンに合うお料理とパンに関わるお話を楽しみ
沢山の素敵な出会いがありました。
今年は・・・
やはりこの時期にしか楽しめない楽しみ・ヒュ-ゲルだから出来る
楽しみを探し、思い切って企画しました

今回の企画には 乗鞍高原のペンションウィンズさんのご協力を頂き
ウィンズさんの自作の石窯をお借りし、作業スペースもお借りし、
思いっきり石窯を楽しめる環境を頂きました。
ヒュ-ゲルのお店から ペンションまでの往復の送迎も可能です。
また 今回の収穫祭の主旨をご理解いただき 夕食と朝食には
ヒュ-ゲルで持参したパンとペンションのおいしいお料理をご用意出来ます。
また ご家族の皆様がご参加出来るように
お子様にも楽しいピザ焼き体験や
スノーシュー体験ツアーもご用意しております。
勿論 パン作りも出来るよう 作業スペースも確保していますので
生地作りから存分に楽しんでいただけます。
この機会に 是非五感を使ったパン作りに挑戦してみませんか?
今回のパン作りは 『楽しむ』事が第一目的なので
(勿論 ミキサーもホイロも電機オーブンもありません)
皆さんで雪の中のパン作りを大いに四苦八苦して楽しみませんか?
勿論 石窯で焼いたパンは全てお土産にお持ち帰りください。
また 食事用にヒュ-ゲルが持参したパンも お持ち帰りOKです!
去年の収穫祭にご参加くださった皆様はご存知のように
かなり沢山お土産がありますよ!
また お時間があれば 石窯の余熱を利用して
プリンなど簡単なデザートなども焼いてみませんか?
ご予約は ブロート ヒュ-ゲルまで
詳しくは ブロート ヒュ-ゲルからのお知らせ をご覧下さい。
℡/fax 0263-48-2215
mail: info@brot-hugel.com
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