2008年06月18日
＊＊お花・・・お花＊＊
＊＊お花…お花＊＊
お花・・・ お花・・・
先週 久しぶりに乗鞍の家の掃除に戻りました
『おっ！お花満開？・・・
』
いやいや…ただ単に自由に咲き乱れてるだけ・・・
いいとこ撮りでちょっぴり和んでみました
お花・・・ お花・・・
先週 久しぶりに乗鞍の家の掃除に戻りました
『おっ！お花満開？・・・
』 いやいや…ただ単に自由に咲き乱れてるだけ・・・
いいとこ撮りでちょっぴり和んでみました
2008年06月18日
＊＊ぞくぞくする出来事＊＊
＊＊ぞくぞくする出来事＊＊
９年ほど前でしょうか？
このパン作りの仕事を始めたばかりの頃、
当時の工房チーフの私物である『プロ ベーカーズ』と言う
ずっしりぶあついパンの本と出会いました。
ずっしり重い百科事典みたいな本で全４巻でした。
その本の中で 奈良県にある 『アルペンローゼ』 さん
URL:www.alpenrose.jp と言う
とっても可愛く素敵な外観のお店のパン屋さんに出会いました。
『一回 行ってみたい！』
と思いを秘めながら・・・
思いは通じるもの
ある日の開店前・・・
一台の車が・・・
奈良ナンバー・・・
その方の手には『cafe sweets』・・・
お話をさせて頂くに従い・・・
アルペンローゼさんのオーナーご家族・・・
『えー知ってます！知ってます！あの・・何年か前に本で・・・』
全身鳥肌がたち・・・一人興奮して・・・
思いは通じる・・・ 願いもかなうもの・・・でしょうか？
続けて良かった・・・と感じた瞬間でした。
ご来店ありがとうございました。
９年ほど前でしょうか？
このパン作りの仕事を始めたばかりの頃、
当時の工房チーフの私物である『プロ ベーカーズ』と言う
ずっしりぶあついパンの本と出会いました。
ずっしり重い百科事典みたいな本で全４巻でした。
その本の中で 奈良県にある 『アルペンローゼ』 さん
URL:www.alpenrose.jp と言う
とっても可愛く素敵な外観のお店のパン屋さんに出会いました。
『一回 行ってみたい！』
と思いを秘めながら・・・
思いは通じるもの
ある日の開店前・・・
一台の車が・・・
奈良ナンバー・・・
その方の手には『cafe sweets』・・・
お話をさせて頂くに従い・・・
アルペンローゼさんのオーナーご家族・・・
『えー
知ってます！知ってます！あの・・何年か前に本で・・・』全身鳥肌がたち・・・一人興奮して・・・
思いは通じる・・・ 願いもかなうもの・・・でしょうか？
続けて良かった・・・と感じた瞬間でした。
ご来店ありがとうございました。