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hugel
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松本市にあるパン屋 『ブロート ヒューゲル』 の ダ~ブログです。
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2008年06月18日

**ぞくぞくする出来事**

**ぞくぞくする出来事**


9年ほど前でしょうか?

このパン作りの仕事を始めたばかりの頃、

当時の工房チーフの私物である『プロ ベーカーズ』と言う

ずっしりぶあついパンの本と出会いました。

ずっしり重い百科事典みたいな本で全4巻でした。

その本の中で 奈良県にある 『アルペンローゼ』 さん

URL:www.alpenrose.jp と言う

とっても可愛く素敵な外観のお店のパン屋さんに出会いました。

『一回 行ってみたい!』

と思いを秘めながら・・・

思いは通じるものface08

ある日の開店前・・・

一台の車が・・・

奈良ナンバー・・・

その方の手には『cafe sweets』・・・face01

お話をさせて頂くに従い・・・

アルペンローゼさんのオーナーご家族・・・face08

『えーicon10知ってます!知ってます!あの・・何年か前に本で・・・icon10

全身鳥肌がたち・・・一人興奮して・・・

思いは通じる・・・ 願いもかなうもの・・・でしょうか?

続けて良かった・・・と感じた瞬間でした。


ご来店ありがとうございました。















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Posted by hugel at 06:57│Comments(2)日記
この記事へのコメント
それってめーっちゃ嬉しいよなぁ~♪
ダ~ちゃんの興奮ぶりが眼に浮かぶようやわ~
…と思いつつ、アルペンローゼさんのHPを見てみたら。。。
大学で同じクラスだった美香ちゃんの近所やん♪押熊にこんな可愛いお店があったなんて。。。
私も是非行ってみたいです(*゚ー゚)v
Posted by いく at 2008年06月18日 11:47
いくさんへ

こんにちは(^^
この感動がわかってもらえて嬉しいよ♪
そうそうほんまに可愛いでしょ?

ヒューゲルのお店に飾ってる品々を見て  『奥様が18年前にドイツで見たのと同じ。変わってないわ~・・・さすが ドイツね・・・』
って話してくださいました。

アルペンローゼさんもとっても素敵な石窯を製作中です。初対面なのに少し図面を見せてくださり、お話してくださいました。

絶対、行こう!次回の待ち合わせ場所は決まりだね! ・・・あれっ?・・・
Posted by ダ~ダ~ at 2008年06月18日 15:12
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