2007年10月20日
素敵な出会い。。
先日、とても素敵な出会いがありました。
只只偶然にお店を訪れてくださったのですが、その方も長野県内のあるパン屋さんで石窯でパンを日々焼いていらっしゃる方でした。ご家族でこの夏前に東京から引越してこられたそうです。主人もそうでしたが、パン職人さんの1つの憧れ（？）でしょうか？火を焚いて石窯でパンを焼く。。と言うことは。。主人や私達がこのパンの世界で大変尊敬しお世話になった方もいつも熱く語っていらっしゃいました。（勿論火の前で。。。） この冬、是非遊びにお邪魔させて頂きます。良いお友達が出来そうだね。とその後2人で話しています。 冬の窯をしばらく「温度が上がるかな～？」と心配されていましたが、頑張って下さいね！
只只偶然にお店を訪れてくださったのですが、その方も長野県内のあるパン屋さんで石窯でパンを日々焼いていらっしゃる方でした。ご家族でこの夏前に東京から引越してこられたそうです。主人もそうでしたが、パン職人さんの1つの憧れ（？）でしょうか？火を焚いて石窯でパンを焼く。。と言うことは。。主人や私達がこのパンの世界で大変尊敬しお世話になった方もいつも熱く語っていらっしゃいました。（勿論火の前で。。。） この冬、是非遊びにお邪魔させて頂きます。良いお友達が出来そうだね。とその後2人で話しています。 冬の窯をしばらく「温度が上がるかな～？」と心配されていましたが、頑張って下さいね！
Posted by hugel at
05:36
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