2008年10月28日
＊＊プンパニッケル＊＊
＊＊黒パン・・・＊＊
昨日の営業日午後よりなにやら工房にこもりっきりでした・・・
なにやら一人バタバタ・・・忙しそう・・・
・・・
・・・開店当時からの目標だったライ麦の黒パン・・・
去年秋に種を蒔き・・・今年の夏収穫し・・・そのライ麦がようやく
形なりました
この黒パンのモデルは・・・
乗鞍のパン屋さんを退職し・・・ヒューゲルのお店を開店する前に
訪れたドイツのミュンヘンで出会ったパンを再現したものです。
この黒パン22時間オーブンで焼いてます
突然ですが、明日から29日（水）・３０日（木）の2日間
店頭販売致します。
数に限りがあります。
是非、お試しください
ちなみに・・・私の大好きな食べ方は・・・
シンプルにバターと薄切りのハムをのせて『ぱくり・・・』です
昨日の営業日午後よりなにやら工房にこもりっきりでした・・・
なにやら一人バタバタ・・・忙しそう・・・
・・・
・・・開店当時からの目標だったライ麦の黒パン・・・去年秋に種を蒔き・・・今年の夏収穫し・・・そのライ麦がようやく
形なりました
この黒パンのモデルは・・・
乗鞍のパン屋さんを退職し・・・ヒューゲルのお店を開店する前に
訪れたドイツのミュンヘンで出会ったパンを再現したものです。
この黒パン22時間オーブンで焼いてます
突然ですが、明日から29日（水）・３０日（木）の2日間
店頭販売致します。
数に限りがあります。
是非、お試しください
ちなみに・・・私の大好きな食べ方は・・・
シンプルにバターと薄切りのハムをのせて『ぱくり・・・』です
＊＊ブログのお引っ越しです＊＊
＊＊brot-hugel.com＊＊
＊＊2011スカイフェスティバル＊＊
＊＊夏休みは乗鞍高原へ・・・＊＊
＊＊乗鞍高原 パンの販売へ＊＊
＊＊美味しいコラボ 始まります＊＊
＊＊brot-hugel.com＊＊
＊＊2011スカイフェスティバル＊＊
＊＊夏休みは乗鞍高原へ・・・＊＊
＊＊乗鞍高原 パンの販売へ＊＊
＊＊美味しいコラボ 始まります＊＊
Posted by hugel at 17:49│Comments(4)
│お知らせ
この記事へのコメント
明日、ダッシュッします！
まだあるといいなあ。
まだあるといいなあ。
Posted by nam at 2008年10月29日 22:30
こんばんは♪
とうとう発売決定なんですね（＾０＾）/
しかし２２時間とは…びっくりです。
とうとう発売決定なんですね（＾０＾）/
しかし２２時間とは…びっくりです。
Posted by NAO at 2008年10月30日 23:15
namさんへ
ご来店ありあとうございました（＾＾
プンパ・・・いかがでしたか？
NAOさんへ
はい！とうとう・・やっと・・です。
先日はご来店ありがとうございました。
17日お待ちしております（＾＾
PS...手捏ねは体力勝負です！エネルギー蓄えてお越しください（＾＾
ご来店ありあとうございました（＾＾
プンパ・・・いかがでしたか？
NAOさんへ
はい！とうとう・・やっと・・です。
先日はご来店ありがとうございました。
17日お待ちしております（＾＾
PS...手捏ねは体力勝負です！エネルギー蓄えてお越しください（＾＾
Posted by ダ～ at 2008年11月03日 14:26
子供の頃、
おばあちゃんが買ってきて
薄切りして軽くトーストして
クリームチーズとジャムをつけて
食べていたプンパニッケルよりも
味わい深いです。
自家製ライ麦を手間暇かけて
焼いているヒューゲルさんの
ハートの味ですね。
美味しかったです。
またお願いします。
女学校でお昼にパンを食べていた
わがままでハイカラなおばあちゃん
でしたが、
ライ麦パンの
おいしさを教えてくれたので
今は感謝です。
おばあちゃんが買ってきて
薄切りして軽くトーストして
クリームチーズとジャムをつけて
食べていたプンパニッケルよりも
味わい深いです。
自家製ライ麦を手間暇かけて
焼いているヒューゲルさんの
ハートの味ですね。
美味しかったです。
またお願いします。
女学校でお昼にパンを食べていた
わがままでハイカラなおばあちゃん
でしたが、
ライ麦パンの
おいしさを教えてくれたので
今は感謝です。
Posted by nam at 2008年11月03日 22:28
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。