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プロフィール
hugel
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松本市にあるパン屋 『ブロート ヒューゲル』 の ダ~ブログです。
オーナーへメッセージ

2010年05月01日

**4月29日石窯パン焼き講習会 ご報告**

 **石窯パン焼き講習会のご報告**

 **パン講習会やイベント参加・移動販売等により、営業時間の短縮や臨時休業の場合がございます。

 遠方からお越しの際は事前に営業時間をご確認いただければ幸いです。**


5月30日(日) 石窯パン焼き講習会 in 乗鞍高原 只今参加者募集中!!



この日も 各自皆様生地を捏ねるところから、ご体験頂きましたface01






そして、この日も しっかり 『酵母』と『パン』のお勉強・・・face02





ご参加くださった皆様からの鋭いご質問・・・

耳をダンボにしながら しっかりわたくしもお勉強・・・icon22





今日も ランチには皆様各自石窯ピザを・・・icon28





工程の1つ1つを本当に楽しんでくださってますface05





お食事中・・・ちょっと失礼して 1枚・・・trip02





昼食後は 尽かさず 作業の連続・・・icon16





窯入れ・・・





一人づつ・・・icon16





窯に入れが終われば・・・





どんどん・・・





出さなきゃ・・・





face05





そして 焼き上がったパンを皆様で囲んで 至福のひと時を・・・icon12





全ては こちらの焼き上がりのパンの表情が 物語ってくれていますよねface05

皆様 本当にお疲れ様でした。

そして、遠方よりご参加くださり 本当にありがとうございました。

こんな私達ですが、どうぞこれからも宜しくお願いいたします。


そして・・・

ご参加くださった方が、既に 『電気窯』と『石窯』で焼き比べたパンの食べ比べを・・・

どれどれ?? ホントにどう違うの???

・・・と気になる方は是非 こちらを・・・




ヒューゲルブロートのご案内
は こちらから・・・

ご予約・地方発送等ご相談ください。

℡/fax 0263-48-2215
mail: info@brot-hugel.com


こちらも更新中・・・  ヒューゲル オーナーブログ

              ヒューゲルからのお知らせ


  

Posted by hugel at 15:56Comments(4)日記