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hugel
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松本市にあるパン屋 『ブロート ヒューゲル』 の ダ~ブログです。
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2008年02月07日

**石窯オブースト**

             石窯オブースト


      当店の一番人気の『石窯オブースト』ですface01


**石窯オブースト**


国内産小麦・有機ライ麦(自家製粉石臼挽き)・紅塩
オーガニックの 胡桃・カレンズ・オレンジピール 使用

石窯の輻射熱のお陰で生地内の胡桃やカレンズ・オレンジピールまで熱がじっくり伝わり各々の香りが生地としっとり調和されて 袋を開けるなり『ふわぁ~』となんとも甘酸っぱい?香りが楽しめます。

石窯パンならではの醍醐味ですねface05

このパンは、もう軽く温めるだけでそのままパクパク召し上がって頂きたい!です。。。が、icon23

意外と お好みのチーズをのせチーズがとろ~りと溶ける位にあたためてもicon22です。

フルーツとチーズってとっても相性が良かったのですねicon28


**石窯オブースト**

通信販売しております。

くわしくは。。。http://brot-hugel.com  まで。。。


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Posted by hugel at 17:52│Comments(2)パン
この記事へのコメント
美味しそう~♪
今度通販でパン買ってみよう~

そうそう、カフェスイーツ見ました。
少しだけ写ってましたね。
Posted by みかりん at 2008年02月10日 17:59
みかりんさんへ

オブースト是非ご賞味ください!
とってもお勧めです。。。(^^
個人的ですが、このパンを作りたくてこの仕事を選んでしまった。。私です。。。

カフェスイーツ見て下さってありがとうございます。全国に沢山の石窯がありますね~!とても嬉しいです。。。石窯パンがもっともっと沢山の方に認知・理解してもれえるように私達も頑張ります(^^
Posted by ダ~ at 2008年02月11日 10:49
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