＊＊おにくるみ 2011＊＊
＊＊天然おにくるみ 2011＊＊
＊＊パン講習会やイベント参加・移動販売等により、営業時間の短縮や臨時休業の場合がございます。
遠方からお越しの際は事前に営業時間をご確認いただければ幸いです。＊＊
誘惑の多い今日この頃・・・
沢山の旬のパンの材料が・・・
・・・天然おにくるみ・・・
『今年はなり年だったけど、来年はゼロかも・・・』・・・と。
収穫前の写真もメールで連絡くださいました
始まりは、去年の今頃・・・
来店くださった際に、『お店のデコレーションにでも使ってね♪』
・・・と頂いた『おにくるみ』
お庭に大きな木があるのだそうです
いいな～～
そして、今年も・・・、
彼女からのメッセージで・・・
『今年は洗ってないから・・・』
・・・と言う事なので、早速この後の処理を教わりました。
バケツに入れて、竹ほうきでジャボジャボすれば良いのだそうですが・・・
１ｋｇだけ バケツに入れて本日たわしでゴシゴシ・・・
ゴシゴシ・・・ゴシゴシ・・・
ふぁ～～・・・
・・・これからこれぜ～～んぶ殻割らないと・・・
・・・食べられないんだよね～～
丁度、ご来店下さったお客さまとクルミを見ながらそんな話をしていたら・・・
早速にご注文をいただきました
・・・でも・・・でも・・・
殻割らなきゃ・・・ね～～
おにくるみのパン食べたいし・・・
＊＊10月のお店のお休みのお知らせです＊＊
10月・・・
2日（日）～4日（火）
10日（月）～12日（水）
17日（月）・18日（火）
24日（月）・25日（火）
31日（月）・11/1（火）
2日（日）・・・信州まつもと空港にて『スカイフェスティバル』に参加しております。
10日（月・祝）・・・石窯パン焼き講習会・・・終了いたしました。
＊＊11月のお休みは・・・ブロートヒューゲル公式ＨＰから
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