**ツヴィーベルクーヘン**
**Zwiebelkuchen (ツヴィーベルクーヘン)**
冷蔵庫を覗くと・・・
★ ベーコン
★ たまねぎ
★ 塩
★ 卵
★ 発酵クリーム
★ 小麦粉
全てあるじゃん
作るしかないね・・・
本場ドイツでは イースト生地を使用するみたいですが・・・
以前 『キッシュを作ろう・・・!』 と・・・
途中になっていた折込生地が冷凍庫で眠っていたので・・・
本を片手に、 頑張りました
℡/fax 0263-48-2215
mail: info@brot-hugel.com
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