＊＊ヒューゲル収穫祭 ブロート編 ＊＊
＊＊ヒューゲルブロート大集合＊＊
＊＊パン講習会やイベント参加・移動販売等により、営業時間の短縮や臨時休業の場合がございます。
遠方からお越しの際は事前に営業時間をご確認いただければ幸いです。＊＊
＊＊3月のお休みは、 『ブロートヒューゲルからのお知らせ』を・・・
さて・・・
ピール and カッティングボードの製作が終了後は・・・
待ちに待ったお食事タイムです
大人気のパンの樹も勿論登場
パンの名前を覚えて頂きたく・・・
今年は、ウィンズさんとご相談して・・・
パンに会うお料理をバイキング形式でお願いしました。
が・・・なのに・・・今回何故か料理の写真が・・・
どんな食事だったの～～？？と気になる方は・・・
こちらの方のブログへ・・・
そして、深夜2時頃の大きな地震で目が覚めてから・・
ウトウトしながら朝を迎え・・・
石窯の火付けが始まりました
朝5：00
見事な星座の数々・・・
ウィンズオーナーの所持する新兵器（秘密兵器）で・・・
しばし星座鑑賞の始まり～～。
そして、『炎』のあるところには・・・
『ガーリックトースト』を石窯でカリッと・・・
その後は・・・
焼きます！！
焼けました！！
なんて（笑） テキパキ・・・テキパキ・・・
さすが皆様 2回目になると早い！！
石窯で焼いたぞ～～！！と言うに相応しい香りのパンが・・・
『ノルマンディーrai』
その後、美味しい朝食を皆様と頂き・・
楽しいひと時は、あっと言う間に。
最後に皆様から最高の笑顔と元気を頂きました
『ありがとうございました！』
2012年 また乗鞍で皆様と楽しいひと時を過ごせますように・・・
＊＊感謝＊＊
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