＊＊今年初のライ麦パン＊＊
＊＊グリンデルブロート＊＊
先日の『グリンデルブロート講習会』も無事終了です！
お疲れ様でした
今回は型入れで焼きました。
お一人 3本 制作しお持ち帰りです！
今年収穫したライ麦での 初めての作品です
まだまだ ライ麦の香りも強く・・・
オーブンの中から何とも言えない もわ～もわ～～・・・と
ライ麦パンの香りが お店の方まで漂ってきます・・・
ちょうど500円玉を握り締めてパンを買いに来てくれた少年達・・・
レジの前で・・・『いい匂い～』・・・と。
これがライ麦パンの香りだよ
・・・記憶にとどめていてくれると良いな～
さてさて・・・ 明日の朝食が楽しみですね
次回の講習会のご参加お待ちしております！
宜しくお願いいたします。
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