＊＊石窯パン教室・・・part1・・＊＊
＊＊石窯パン教室in乗鞍 part1＊＊
いよいよ・・・
この日が、やって来ました
昨年も 石窯を体験下さった 『ケーキ･パン教室 Convivialite』 の
オーナーご夫妻と生徒の皆様です。
http://www17.tok2.com/home/convivialite/
去年の様子はこちらに・・・
http://hugel.naganoblog.jp/e106873.html
今日の乗鞍は 暑かったです
野外での講習・・・今年も良いお天気です
その中での 作業が始まりました
よいしょ・・よいしょ・・
・・と作った石窯もようやくお披露目するときです
昨年 講習を受けてくださったConvivialitenoオーナーにもご協力頂いて
灰だし・・・
スタッフの方にもご協力いただいて・・・
パンの窯入れを・・・
息の合った連携プレーで 焼きあがりました
さすが・・石窯のパンの香りが豊かです
そばで・・・行ったり・・来たり･･ の私のお腹も・・・
パンの香りでお腹の虫も・・・ 『クゥ～』・・・と 騒ぎ出しました･･･
・・・Part2に・・続きます･･･
PS・・・続きがきになるかたは・・・http://brot-hugel.com/・・・こちらを
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