＊＊2010年 シュトレン＊＊
＊＊年に一度の贈り物＊＊
＊＊パン講習会やイベント参加・移動販売等により、営業時間の短縮や臨時休業の場合がございます。
遠方からお越しの際は事前に営業時間をご確認いただければ幸いです。＊＊
12月1日より販売予定♪
＊＊ドイツの代表的なクリスマス菓子です。＊＊
ヒューゲルオリジナルシュトレン・・・
年に一度の贈り物・・・
今年のシュトレンは、ドライフルーツをラム酒で
約5年じっくり漬け込みました。
ヒューゲルのシュトレンは、シュトレンの中でも高級とされる
『マジパンシュトレン』です！
＊マジパンとは・・・砂糖とアーモンドを挽いたものを練ったお菓子。
＊＊１１月中にご予約頂いた方には、
ヒューゲルよりプチクリスマスプレゼント付きですよ♪＊＊
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℡/fax 0263-48-2215
mail： info@brot-hugel.com
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毎晩少しずつ食べるのがドイツ流・・・
★ドイツでの食べ方・・・
クリスマスの4週間前、
キリスト教でいう降臨節にシュトレンとろうそく4本を用意します。
ろうそくは日曜ごとに1本ずつ灯していきます。
シュトレンは薄くスライスして少しずつ食べます。
クリスマスが来る頃には、4本のろうそく全てに火が灯り、
シュトレンは丁度食べきる頃になります。
シュトレンは、成熟するお菓子です。
食べ始めのフレッシュな味と
1ケ月たった頃の味わいは全く異なります。
日々味の変化をお楽しみください♪
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