いつまで作れる？

サクサクのクロワッサンの生地にホワイトチョコとスライスアーモンドをトッピングしました。

このサクサク感の生地とアーモンドのパリパリ感がとても気に入ってます。

最近のニュースで業務用の無塩バターが不足していると聞きました。
これからの季節　洋菓子屋さんは大変だ～
と、話していたら。。。
実は、他人事では無い事に。。。

特に、私達みたいな個人商店は。。。
この所、材料の価格値上げがありましたが、材料不足になると。。。

作りたくても作れない、食べたくても食べれない。。そんな時が来るとは。。。